전체 글 (16) 썸네일형 리스트형 고추장아찌 만드는법 오래 먹는 반찬 조리 고추장아찌 만드는법 고추장아찌는 한국인이라면 누구나 좋아하는 밑반찬이죠~ 저도 어렸을때 할머니께서 만들어주신 고추장아찌를 먹고 자랐는데요, 가끔가다 그때 먹었던 맛이 그리울 때가 있더라구요. 그래서 이번엔 제가 직접 고추장아찌를 만들어보려고 합니다! 고추장아찌는 매운 맛과 짭짤한 맛이 어우러져 한국 음식 중에서도 많은 사랑을 받는 안주입니다. 이 아찌는 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는데, 아래는 고추장아찌를 만드는 상세한 과정입니다. 재료: 청양고추 500g 홍고추 200g 풋고추 100g 양파 1개 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 참기름 2큰술 간장 2큰술 설탕 2큰술 식초 2큰술 깨소금 2큰술 참깨 약간 준비 단계: 고추장아찌 만드는법 고추 손질하기: 청양고추와 홍고추는 씨를 제거하고 3~4cm.. 멸치볶음 맛있게 만드는법 밑반찬 쉬운레시피 멸치볶음 맛있게 만드는법 오늘은 밑반찬계의 스테디셀러인 멸치볶음을 만들어보려고 해요. 저는 개인적으로 견과류 들어간 멸치볶음을 좋아하는데요, 아몬드나 호두같은 견과류들을 넣으면 고소함이 배가 되어서 너무 맛있더라구요. 게다가 아이들 건강에도 좋고 맛도 좋은 반찬이라 자주 만들게되는것 같아요. 이번엔 조금 특별하게 꽈리고추를 넣어서 매콤하면서도 달달한 멸치볶음을 만들어볼게요. 재료: 멸치볶음 맛있게 만드는법 - 멸치 200g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 고추장 2큰 술 - 설탕 1작은 술 - 식용유 2큰 술 - 간장 1큰 술 - 참기름 1작은 술 - 후추 약간 준비사항: 1. 멸치는 물에 10분 정도 불린 뒤 물기를 제거합니다. 2. 양파, 대파, 마늘은 각각 깍둑썰기 해줍니다. 조리과정.. 오징어볶음 맛있게 만드는법 입맛없을때 최고 오징어볶음 맛있게 만드는법 안녕하세요~ 오늘은 오징어볶음 맛있게 만드는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오징어볶음은 한국에서 매우 흔하게 먹는 음식 중 하나입니다. 그러나, 오징어가 맛있게 조리되지 않으면 씁쓸하고 껍질이 딱딱한 맛이 나기도 합니다. 따라서, 오늘은 오징어를 맛있게 조리하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 함께 시작해봅시다! 재료: 신선한 오징어 2마리 (600g) 양파 1개 대파 1대 당근 1개 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 고추장 2큰술 고추가루 1큰술 (선호에 따라 조절 가능) 간장 3큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 식용유 2큰술 만드는 방법: 오징어볶음 맛있게 만드는법 1. 오징어 손질하기: 신선한 오징어를 깨끗하게 씻은 후, 흐르는 물에 헹.. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
